Patê de Gorgonzola
-250g de gorgonzola
-1 lata de creme de leite
-1 pote de requeijão cremoso
-pimenta-do-reino
-azeite
-3 a 4 dentes de alhos (descascado e bem picado ou
processado)
Uva roxa cortada em quartos e baby manjericão roxo pra decorar.
Amasse bem o gorgonzola com um garfo. Em seguida misture o creme de leite sem soro, o requeijão e o azeite e pimenta do reino e alho.
Um dos meus canapes favoritos, perfeito com um pinot noir.
Hi there
ReplyDeleteI came across your lovely blog which I am now following and thought you might like to take a peek at mine. I live in the French Alps and write about food and renovating our old watermill. Would you be interested in exchanging links?
Sarah
http://atasteofsavoie.blogspot.com/
email: atasteofsavoie@gmail.com