O primeiro vinho da semana é esse Rhône. Os vinhedos se estabeleceram durante a Época Medieval sob influencia dos Cavaleiros Templários. Capelas e comunidades religiosas se assentaram ao redor de Plan de Dieu. Os monges cultivavam as vinhas sob a proteção de Deus e rapidamente adquiriam fama pela qualidade do vinho.
Esse Rhône tem uma cor vermelha escura, e sabor forte que vai muito bem com carneiro, ou outra carne vermelha e queijos. Aqui em casa, esse vinho desceu que foi uma beleza, sozinho mesmo, depois da primeira metade da semana puxada.
Agora vou confessar, que a muito tempo não tomava 2 garrafas de vinho numa mesma semana. Mas hoje eu já abri a segunda! Ai ai... aí vou eu a caminho do alcoolismo!
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